和牛づくし！

プレミアムコース

こんにちは、ノムちゃんです(^o^)

この前の日曜日、久しぶりに家族で『牛角ビュッフェ』 に行って来ました。

新型コロナウィルス感染拡大の影響で外出の自粛が求められている状況ですが、まぁ家族で外食くらいはいいでしょう。

必要以上に神経質になっても返ってストレスになりますし、お店だって営業してる以上、お客さんには来てほしいでしょうから。

今回はちょっと奮発してプレミアムコース（１００分間食べ放題で、一人あたり税抜き￥３９８０）を選択してみました!(^^)!

このプレミアムコースは、通常メニューに加えて黒毛和牛のお肉が食べられます。

ではさっそく、まずは黒毛和牛のカルビから！

焼き肉と言えばまずはカルビですよね。

お、さすがに和牛と言うだけあって、普通のカルビとは食感が違います。

お次は黒毛和牛の焼きしゃぶ。

焼いてから右側のおつゆにつけて食べます。

実はノムちゃんは食べてませんが、連れ曰く美味いらしい。

続いて牛タン塩。

下のコースにある豚タン塩もなかなかですが、やっぱ牛タンは格別ですね。

これは黒毛和牛の中落カルビ。

食べ応えのある厚みですが、肉質が柔らかく食べやすいです。

ただ脂が多いので、気をつけないと表面が真っ黒に焦げてしまいます。

美味しいから牛タン塩追加！

今回はちょっと贅沢な気分でビールが進みます♪

やっぱ捨てがたい

でも個人的にはやっぱり・・・

この熟成赤身ステーキ　トモサンカクが一番なんだよなぁ(^^♪

普段食べてるコースでも食べられるんだから、今回は和牛だけ食べてれば良さそうなもんですが、どうにも捨てがたいです。

肉質（脂身）がキメ細かく、なめらかな食感の高級ステーキもいいですが、ノムちゃん的にはステーキと言うと、適度に歯ごたえのある方が何か食べた気がするんですよねぇ。

その点このステーキは脂身が少なく、硬さも丁度いい感じで食べ飽きません。

タレでも塩コショウでも超イケるので、ガツガツ食べてしまいます。

ノムちゃんもいい歳なので、あまり食べ過ぎない方がいいのですが、肉の焼けた匂いについ食欲をそそられてしまいますね。

今回もガッツリ食べて飲んで大満足でしたが、ちょっと気になったのがお客さんの少なさ！Σ(ﾟДﾟ)

日曜日の夕飯時にこんなに空いてたのは初めてです。

ここは地元でも超人気店なので、週末ともなるとメチャ混むんですが、その日はノムちゃん達の他には５～６組しかいなかったような。

ノムちゃん達の後に来たのも２～３組です。

周囲の飲食店を見回しても、どこも駐車場はガラガラ。

まぁ、人が密集しないという意味ではいいのかもしれませんが、ここまでお客さんが少ないと何だか気の毒だなぁ(-_-;)

ノムちゃんも、他人様の心配してられるほど余裕があるわけじゃありませんけどね。

みなさんも、行動を自粛することは大事ですが、たまには家族で外食というのも良い気分転換になるかもしれませんよ。

それでは、今日はこのへんで(*^-^*)

桜のビール

八重桜もいーね♪

オッス、ノムちゃんです(^^)/

緊急事態宣言が発令されてから最初の週末、皆さんはいかがお過ごしでしたか。

ノムちゃんも自宅待機状態になってから４日が経ちました。

まぁ、今のところ長い休暇のつもりで本を読んだり、ギターの練習をしたり、ビデオ見たりと、家の中で出来ることをしながら気楽に過ごしてます(^-^)

ただ、ずっと家の中に閉じこもってるのも健康上良くないので、天気のいい日は近所をウォーキングするようにはしていますよ。

やっぱ適度に体を動かさないとストレスが溜まってしまいますからね。

さて、今の時期は八重桜が見ごろを迎えています。

例年だともう少し後になってから咲くんですが、今年は桜の開花が早いですからねぇ。

近所の公園の八重桜。

河津桜や染井吉野と違って、この桜は花と葉っぱが同時に開くのが特徴です。

花はこんな感じです。

濃いピンク色の花が特徴的です。

染井吉野とはまた違った味わいがありますね(*^-^*)

桜香るビール

ちょうど八重桜の花が見ごろを迎えていることですし、今回は桜にちなんだクラフトビールをご紹介したいと思います。

桜香るビール『さくらゴーゼ』です。

購入場所はもちろん、ノムちゃん行きつけのブルワリー『ロコビア（シモアール　ユーカリが丘店）』です。

ゴーゼとは、ドイツに古くから伝わる小麦を使ったビアスタイルのことですね。

公式サイトによると、ここ数年のクラフトビールの台頭とともに、フルーツやスパイスを加えた新感覚のゴーゼが誕生しているそうです。

んで、お味の方はと言うと、ソフトな酸味と塩味のバランスがよく、サッパリとした味です。

見た目はクリアな黄金色で、確かにお花の香りがしますね(^^♪

個人的な感想を一言で言うと、甘くない梅ソーダ飲んでる感じです(笑)

市販されている一般的なビールのイメージとはかなり違うと思いますが、一度飲んでみる価値はあるんじゃないでしょうか。

アルコール分４．０％と少し低めで苦味がほとんどないので、ビールの苦手な人でもイケちゃうんじゃないかなぁ。

お次はこれ『RED　SYAMROCK』です。

アイリッシュレッドエールというビアスタイル。

名前の通り、アイルランド伝統のレッドエールです。

桜にちなんだものではなさそうですが、ちょうどこの時期に造られるビールなので、合わせてご紹介します。

公式サイトによると、アイルランドにおいて春の訪れを知らせるイベントの一つとして定着しつつある『セント・パトリックス・デー』に合わせて、ロコビアで毎年醸造されているそうです。

このセント・パトリックス・デー、アイルランドでは祝日に指定されていて、クリスマスより盛り上がるお祭りみたいですね(^_-)-☆

レッドエールの名の通り見た目は赤茶色で、アルコール分は４．５％とこちらも少し低めです。

肝心のお味の方ですが、非常にサッパリとした味でメチャ飲みやすい反面、味を意識してじっくり味あわないと良さがわからないかもしれません(￣▽￣)

食中酒として料理を食べながら飲むと、味がちょっとわかりにくかった気が・・・

まぁ、あくまで個人的な感想ですけど。

苦味もほとんどなく、のどにスッと入ってくる感じで、夏場、汗をかいた後にガブ飲みしても良さそうなビールです。

さくらゴーゼと併せて興味のある方はぜひお試しを♪

それにしても、新型コロナウィルスの問題っていつまで続くんだろ？

自粛要請、休業要請の影響で、居酒屋やバーなんかも大変でしょうね。

一日も早く、また気軽にみんなでお酒が飲めるようになってほしいものです。

それでは、今日はこのへんで(^o^)

ゴールデンマンス⁉

緊急事態宣言発令！

ちわっス、ノムちゃんです(^-^)

新型コロナウィルス感染が拡大を続ける中、昨日７日、安倍総理大臣による緊急事態宣言が行われましたね。

効力は本日８日～来月の６日までの約１ヶ月間。

ノムちゃんの自宅と勤務先のある千葉県も対象地域に含まれてしまいました。

東京２３区に隣接している県ですから仕方ないですけど。

今朝は、自宅の最寄り駅の近くを歩く人の姿もかなり少なかったですね。

ノムちゃんの会社でも、明日から出勤停止措置が取られることになってしまいました。

日本全国で連日のように感染者が出ているので、何となくいや～な予感はしてたんですが、ついに現実のものとなってしまいました。

悪い予感ほどよく当たるもんです(*´з`)

ありがたいことに休業補償はあるので、１ヶ月程度ならそれほど痛手にはならないと思いますが・・・

実際、どの程度補償してもらえるかはまだ決まってないんですよねぇ。

それでも仕事を失ったり、補償が全くない人たちに比べたらマシな方なんだろうなぁ。

長い春休み

それにしても、この時期に１ヶ月もお休みじゃゴールデンウィークならぬゴールデンマンスですね(笑)

全然ゴールデンって雰囲気じゃありませんけど(;´Д｀) 

緊急事態宣言によって、今後しばらくは市街地が閑散とした状態が続くんだろうなぁ。

市街地に限らず、大型商業施設やテーマパーク、レジャー施設なども軒並み休業状態。

各種イベントもほとんどが中止といった感じですもんね。

挙句、ノムちゃんが通ってる島村楽器の音楽教室もしばらく休講になってしまいましたよΣ(ﾟДﾟ)

って言うか、ショップ自体も今日から来月６日まで臨時休業。

何かもう、ホント「家で大人しくしてろ」って雰囲気になってますね。

この長いお休みをどう過ごすか、思案のしどころです。

読書、ゲーム、撮りためたビデオの鑑賞、釣り・・・猫カフェ！

猫カフェか、また行きたいな(*^-^*)

 んじゃ、またまたノムちゃん行きつけの猫カフェ『WON　WON』でお気に入りの猫ちゃんの写真でも!(^^)!

今回はアメショーの小夏ちゃん

そんなに見つめられると・・・

ここの子たちは管理がよく行き届いていて、性格もいい子ばかりです(^^ゞ

近いうちに会いに行きたいところですが、公式サイトによると猫カフェはしばらくお休みらしいです・・・残念(>_<)

少し前のニュースで、アメリカの動物園で飼育されているトラが、コロナウィルスに感染したって報道がありましたから、猫と人の間でも移る可能性もあるかもしれません。

やっぱコロナの問題が終息するまで大人しくしてるしかないのかなぁ。

ま、せっかくの長期連休、少しでも有意義に過ごしたいものです。

それでは、今日はこのへんで(^^♪

猫と桜

佐倉城址公園の桜

こんにちは、ノムちゃんです(^o^)

前回の更新から１０日も経ってしまいました。

どうも最近、ペースダウンしてるなぁ。

それにしてもこの前の日曜日はメチャ寒かったですねΣ(ﾟДﾟ)

雪も結構降りましたし。

３月の下旬に都心で１ｃｍ以上の積雪を観測したのは、１９８８年以来実に３２年ぶりのことだそうです。

今年は桜の開花が例年より早く、ちょうど今ソメイヨシノが満開で見頃を迎えていますからね。

満開の桜の花の上に雪が積もっている写真が撮れたなんて話も。

ノムちゃんも探せば珍しい写真が撮れたかもなぁ。

まぁ、正直外出する気にはなれませんでしたけどね(笑)

少し前ですが、ノムちゃんは地元佐倉市内の桜の名所、佐倉城址公園に行って来ました。

『こうほう佐倉』によると、佐倉城址公園には江戸時代から名桜と呼ばれる１３品種をはじめ、約５０品種・１１００本の桜があるようです。

ただ非常に残念なことに、今年は新型コロナウィルス感染拡大の影響で『佐倉城址のさくら』という名の桜祭りは中止だそうです。

毎年桜が見ごろになると、名産品や飲食物の販売、夜間のライトアップなどが行われ、大勢の花見客で賑わうはずなんですけどねぇ。

それでも、実際にはかなり多くの人々がお花見に訪れていましたけど(*^-^*)

そこで撮った桜。

多分、ソメイヨシノだと思うけど・・・

正直あまり自信はないです。

５０種類もあったら、花を見ただけじゃどれがどれか区別がつかん(笑)

茶室の裏手にお馴染みのニャンコがいました!(^^)!

いつもはお手洗い小屋裏の縁側みたいなとこにいるんですけど、今回は珍しく少し離れたところにいましたね。

人に慣れているせいか、近づいてもまったく動じません。

ノムちゃん以外にも、猫好きの人が写真撮ったりしてましたよ。

今回会えたのはこの子だけでした。

もっと暖かくなったら他の子たちにも会えるかなぁ。

福を招いてくれそうな子

しかしまぁ、今は世の中全体がコロナウィルス一色って感じですね。

ニュースでも大半がコロナウィルス関連の話ばっか。

ノムちゃんの勤めてる会社でも感染者こそ確認されていませんが、感染防止のために様々な取り組みが行われていますよ。

いろいろ制約が設けられて正直面倒臭いと思うこともありますが、向こうしばらくは辛抱するしかないのかなぁ。

ともあれ、個人レベルで必要以上に気にしても精神衛生上良くないので、かわいいニャンコの写真でも見て癒されて下さいな(^-^)

行きつけの猫カフェ『WON　WON』でノムちゃんお気に入りの子、福ちゃん（女の子）です！

梁のような所にちょこんと・・・目線の先には・・・

 

少しするとのそっと歩き始めました。

何となく目の感じが面白いな(^^ゞ

一体何を見据えてるんだろ？

支柱のところでストップ。

顔はこっちを向いてますが、目線はなんか違うような。

だんだん目がとろ～んとなって・・・

結局眠ってしまいました(￣▽￣)♪

可愛くてとても癒されます。

ここの猫ちゃん達はとても良い環境にいるせいか、体つきがしっかりしてる子ばかりですが、福ちゃんは特にずっしりとした質感があるように見えますね。

個人的に招き猫っぽいイメージがしっくり来るなぁ。

名前もちょうど福ちゃんだし、ぜひ多くの人々にたくさんの福を招いてほしいところですね。

近々また会いに行くつもりなので、いい写真が撮れたらまたお見せしま～す。

それでは、今日はこのへんで(^^♪

桜のワイン

この桜は・・・？

ども、ノムちゃんです(^o^)

この三連休はメチャ暖かったですね。

ただ風がかなり強かったかなぁ。

久しぶりに釣りにでも行こうかと思ったのですが、あんまし風が強いとやりにくいですからね。

残念ながら今回はあきらめることに・・・(;´Д｀)

今度の週末は行けるかなぁ。

話は変わりますが、暖かさのせいか桜（ソメイヨシノ）の花がだいぶ開いてきましたね。

東京や千葉では来週が見ごろになるんじゃないでしょうか(*^-^*)

今年は新型コロナウィルスの影響で、各地のお花見イベントも自粛するところが多そうですけど。

あ、そうそう、桜と言えばノムちゃん家の近所に品種のわからない木が数本あるんですよ。

なんか早咲きのカワヅザクラよりちょっと遅く、ソメイヨシノよりは咲くのが早いタイプなんですけどね。

花はこんな感じです。

先週末くらいまでが見ごろでした。

なんて品種なんだろう？

花を見てわかる人いないかなぁ。

桜色のワイン♪

ソメイヨシノが見ごろを迎えつつある今日この頃、ぜひご紹介したいワインがあります。

購入場所はノムちゃん行きつけのシモアール　ユーカリが丘店です。

店内に入ってすぐのところにお花見をイメージした コーナーが設けられていて、桜の季節感のある日本酒やワインがいくつか置いてありました。

ノムちゃんはどちらかと言うとワイン党なので、今回は２種類のワインをご紹介しますね。

まずはこれ、白百合醸造社株式会社製の『さくらのワイン』です。

薄ピンク色のロゼワインに桜の花が浸してあります。

確かに、ビンの底に桜の花がありますね。

これは食用の八重桜の花だそうです。

なかなかオシャレですねぇ(^^♪

お味の方はと言うと・・・なんか桃のジュースみたいな感じかな？

後味のスッキリとした甘口で非常に飲みやすいです。

ワインの苦手な方でもイケちゃいそう！(笑)

お次はこれ、蒼龍葡萄酒株式会社製の『日本ワイン　桜』です。

こちらも甘口のロゼワインです。

そしてなんと、純金箔入り！

なんか高級感ありますね!(^^)!

金箔で桜の花が舞い散る姿をイメージしているようです。

んで、お味の方なんですが、酸味が程よく効いていて後味のサッパリした感じで、和食によく合うかと思います。

こちらもすごく飲みやすいですよ♪

今回ご紹介したワインは縁起の良い桜をイメージしているので、時期的に卒業、就職などのお祝いにプレゼントしても喜ばれるかもしれませんね(^_-)-☆

いやぁ、やっぱその季節にちなんだものってなんかいいもんだなぁ。

また良さそうなものを見つけたらご紹介しますね。

それでは、今日はこのへんで(^-^)

チーズガーデンのおみやげ

結構混んでた！

こんにちは、ノムちゃんです(^-^)

昨日東京で桜（ソメイヨシノ）の開花宣言がありましたね。

観測史上最も早い開花だそうですよ。

メチャ寒で雪も降った日に桜の開花ってのもちょっと変な感じですけどねぇ。

話は変わりますが３日前の木曜日、ノムちゃんほぼ１年ぶりに千葉県八千代市にある道の駅『八千代ふるさとステーション』に行って来ました。

平日だから空いてるのかと思いきや、意外にも混んでましたよ。

よくよく考えたら、今は新型コロナウィルスの影響でほとんどの学校が休校になってますから、春休み期間も同然なんですね。

裏手の橋から見た様子。

天気が良くて暖かかったので、絶好のお出かけ日和でした(^^♪

中の農産物直売所も多くの人で賑わっていました。 

今一番売れている（らしい）かきもちを購入。

お昼ご飯に山菜おこわも買いましたけどね。

橋を渡った所にある『農業交流センター』。

こっちもそこそこ人がいました。

やっぱ新型コロナウィルスの影響で各種イベントは中止になってましたけど。

う～ん、この問題はいつになったら収束するんでしょ？ 

超名店のおみやげ

最近、那須高原に旅行に行った方から『チーズガーデン』のおみやげをたくさんいただきました(*^-^*)

ノムちゃんはよく知りませんが、那須高原にはチーズケーキのお店がたくさんあるそうです。

その中でも『御用邸チーズケーキ』で有名なチーズガーデンは特に人気の高い名店なんですね。

栃木県内はもちろん、東京、名古屋、大阪などにも店舗があり、行列ができることもあるとか。

SNSの感想や口コミなんかでも大絶賛されているみたいですね。

「那須のおみやげと言ったらチーズガーデンのチーズケーキ」って感じで。

くれた人に言わせると「那須本店で買うことに意味がある」んだそうです(笑)

んじゃ、さっそくノムちゃんが味わったものをご紹介します。

まずは御用邸チーズケーキ。

チーズガーデンの看板メニューと言っていいほど人気のある一品です。

見た目はこんな感じ。

表面がちょこっと欠けちゃってますが。

肝心のお味の方は・・・お、うまいうまい(^_-)-☆

普段チーズケーキなんてほとんど食べないノムちゃんでも良さがわかります。

しっとりなめらかでコクがあり、甘さも程良い感じです。

賞味期限も結構長いので、おみやげにもピッタリですね。

お次はこれ、NASU　WHITE(フロマージュブラン）。

レアチーズケーキのことですね。

中身はこんな感じです。

レアチーズの酸味と甘みのバランスが絶妙。

クッキーの部分のしっとり感もメチャいい感じ♪

個人的には御用邸チーズケーキより好きかも！(笑)

続いてビーフジャーキー。

チーズとは関係なさそうですが、一応牛さんのお肉ということで。

辛さと味の濃さがちょうど良く、いくら食べても飽きが来なそう。

最後にチョリソー。

ピリッと辛くさっぱりとした味で、雑味が全くと言っていいほど無いですね。

本物ってこんな感じなのかなぁ。

今回頂いた４品はどれも大満足の味でした。

興味のある方はぜひチーズガーデンに足を運んでみて下さい。

当然公式サイトもありますのでそちらも参考にして下さいな。

ノムちゃんもたまには旅行に行こうかな～。

それでは、今日はこのへんで(^o^)

休むことの重要性

春の香り

ちょいご無沙汰です、ノムちゃんです(^^)/

世間では新型コロナウィルスの感染拡大によって、各種イベントの中止や延期、マスクやペーパー類などの品薄状態が続くなど様々な影響が出てますね。

スポーツも無観客試合が行われるなど、なんとも味気ないものになっています。

挙句、夏の東京オリンピックの開催も危ぶまれている始末。

ノムちゃんの会社でも海外出張の禁止、大人数での会議の禁止、部署の飲み会の禁止と言った、感染拡大を防止するための対策として様々な制限が設けられ、「正直、ここまでする意味あるのか？」って気がしないでもないですが・・・

今はそこら中が新型コロナ一色って感じだから仕方ないのかなぁ。

いろいろと面倒なので一日も早く終息に向かって欲しいものです。

まぁ、暗い話ほどほどにして、今の時期街中にほのかに香る花がありますね。

そう、沈丁花（ジンチョウゲ）の花です。

この時期、花粉症に苦しめられてる人にとっては花の香りどころじゃ無いかもしれませんが、ノムちゃんこの花の香りメチャ好きなんだよなぁ(^^♪

これは一昨年、会社の庭に植えられた白い沈丁花。

まだ木は小さいですけどね(*^-^*)

外を歩いていて、この花の香りがすると「もうすぐ春だなぁ」って感じがします。

こういう話すると年寄り臭いと思われるかもしれませんが、花の香りで季節を感じられるくらいの気持ちのゆとりはいつも持っていたいものですね。

休むことも大事

前回の記事の更新から半月も経ってしまいましたが、 その間何をしていたのかと言うと・・・

実は特に何もしてなかったんですねぇ(笑)

単純なお休みというやつでして(^_-)-☆

ノムちゃんも趣味でこのブログを書いてるわけですが、ここ最近ちょっと行き詰った感が出てきたので、思い切ってペースダウンしてみることに。

長いこと続けていると時にはネタが思いつかなかったり、ネタはあっても上手く文章にまとめられないこともあります。

そんなとき無理に頑張って書こうと思っても、ツラいだけでいい記事は書けませんよね。

そう思い、実際にブログから離れてみたところ、メッチャ気が楽になっただけでなく、気持ちにゆとりが持てたせいか返って新しい記事のネタがいくつも浮かんできたんです!(^^)!

やっぱ休むときはしっかりと休んだ方がいいんですね。

また、ノムちゃんはこのブログ以外にも趣味でアコースティックギターをやっていて、週に一度ギター教室に通っています。

そのギターにしても仕事で疲れてたり、単に気乗りしなくてやる気が出ないときだって多々あります。

そこでまた「練習しなきゃ上手くなれない」とか「明日レッスンがあるから練習しておかないと」なんて考えると、やっぱツラくなってしまいますよね。

正直そんなときは無理にやらなくてもいいんですよ(^-^)

ノムちゃんのギターの先生曰く「趣味なんだからもっと好き勝手に、わがままにやっていいんですよ」だそうです(笑)

当たり前の話ですが、何だって無理してやっても上手くなんかなりませんよね。

このブログにしたって、ノムちゃんが気分良く楽しんで書いた記事の方が読んでる人だって楽しいに決まってます。

大切なことはとにかく無理をしないこと、ツラいとき、行き詰ったときは休むこと、これに尽きます。

趣味はあくまで趣味、命かけてやるようなものではありませんよ(笑)

ノムちゃんのお休みついでに、頑張りすぎてしまってる人の参考になれば幸いです。

ノムちゃんも頑張りすぎないように気をつけよっと。

それでは、今日はこのへんで(^^)/